top of page
salva.png

SMAKER AV CAPRI
PÅ DITT BORD

Respect  av territoriet är grunden för våra produkter

spettacolare-albero-di-olive.jpg
spettacolare-albero-di-olive.jpg
mariosa.jpg

GULD

Den enda extra jungfruoljan

produceras på ön Capri.

Den dyrbara frukten av ett projekt som stöds av känsliga själar som,

med mycket passion för sin ö och önskan att bevara dess traditionella jordbrukslandskap från övergivenhet, har de skapat en extraordinär ekologisk olja: L'Oro di Capri.

spettacolare-albero-di-olive.jpg
costa di capri versante faro di punta ca
olivoncino50.png

L 'OLIVONCINO

 

Erhållen från löv av olivträd

från Capri, denna matsmältningsbitra avslutar varje måltid med fräscha och doftande toner som är typiska för Medelhavskusten.

spettacolare-albero-di-olive.jpg
piantine-di-cicerchie.jpg
fagioli.png

LE CICERCHIE

BÖNORNA

CECI

Under de hundraåriga olivträden i vårt land odlar vi de uråldriga fröna som överlämnats av våra morföräldrar. Cicerchie, bönor och kikärter från Anacapri växer frodigt i vår trädgårdsland, enligt säsongens säsong och traditionella odlingstekniker på ön.

Ett hårt arbete lönade sig med insamlingen av högsta kvalitet och färska baljväxter, huvudpersoner i rätter och recept med autentiska smaker.

spettacolare-albero-di-olive.jpg
IMG_0397.jpg
diquiarancello.png

HÄR

 

Vi handplockar de bästa bittra apelsinerna på ön för att extrahera den omisskännliga aromen av Sorrento-citrusfrukter.

Varje klunk av matsmältningslikören `` DI QUI '' är ett dopp i dofterna av vårt land,

bland grödorna i Anacapri och dess utsökta Cedrangoli.

bottom of page