متنوعة مينوتشيولا. يتميز زيت IL PINO EVO باللون الأخضر المميز مع ملاحظات إكليل الجبل واللمحات العشبية من الفلفل. حار وحيوي ومستمر.
زيت زيتون بكر اكسترا "إيل بينو" 0.25 لتر
إن بستان زيتون مينوتشيولا الكامل موحٍ للغاية وهو يطفو على الصخور بالقرب من حصن بينو. من بين الأوراق يمكنك رؤية جزيرة Ischia وفي الأيام الخالية من الضباب Ventotene. تم العثور على النباتات على طول مسار الحصون الشهير الذي يربط Blue Grotto بمنارة Anacapri.
ال تتم زراعة 150 شجرة زيتون مينوتشيولا في قطع الأراضي الكلاسيكية لحزام الزيتون في أناكابري ، مع تراسات تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا. يتم التحكم في كل المحن بالطرق المسموح بها في الزراعة العضوية. بالنسبة لمسببات الأمراض الفطرية ، يتم استخدام المنتجات التي تحتوي على النحاس أثناء الدفاع ضد الذباب ، بالإضافة إلى استخدام المصائد الجماعية ذات الجاذبات الطبيعية والكاولين والعناصر النحاسية .